西京焼き(マナガツオ)5切れ | 茶懐石 上京

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西京焼き(マナガツオ)5切れ

¥5,000 税込

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高級魚として扱われているマナガツオを自店にて西京漬けにしました。
さっと表面の味噌を洗い、焼いて、仕上げに味醂を一はけ塗って頂き完成です。
お送りさせて頂いてから1週間位が食べ頃です。
(1セット5切れ入り)
ご自宅用、贈答用にお使い下さいませ。

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