西京焼き(鰆)5切れ | 茶懐石 上京

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西京焼き(鰆)5切れ

¥3,000 税込

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秋から冬が旬の鰆(さわら)を自店にて西京漬けにしました。
さっと表面の味噌を洗い、焼いて、仕上げに味醂を一はけ塗って頂き完成です。
お送りさせて頂いてから1週間位が食べ頃です。
(1セット5切れ入り)
ご自宅用、贈答用にお使い下さいませ。

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